Sin gluten y La frontera son los nuevos proyectos de ficción que RTVE presentó durante su screening en Iberseries Platino & Industria 2025.

La frontera es un thriller que supone el debut en la ficción de Par Producciones, una compañía reconocida históricamente por su contenido documental de alta calidad.

Clarisa Guercovich, productora ejecutiva de Par Producciones, habló sobre el complejo proceso de iniciar un nuevo departamento de ficción. “Ha sido un proceso muy largo, pero el proyecto generaba mucho interés. Con el hándicap de tener que cumplir el expediente en ficción, dada la buena imagen de la productora en documentales, queríamos hacer algo ambicioso”.

Guercovich explicó que la serie no solo se enfoca en la acción, sino en la profundidad de los personajes. “La serie parte de un hecho histórico que tenía que ver con ETA: la organización desestimó la posibilidad de cometer un atentado en París. La serie se pregunta: ¿Qué pasa si un grupo de disidentes decide seguir adelante con el atentado? Eso nos da el elemento de thriller“.

Además, destacó el concepto narrativo central. “La frontera no solamente habla de la frontera entre dos países, en este caso entre España y Francia, sino también habla de la frontera que tienen que atravesar los personajes de forma individual en toda la narración”.

José Pastor, director de Cine y Ficción de RTVE, ofreció la visión de la cadena sobre por qué apostaron por el proyecto. “Me pareció muy interesante el concepto de ‘caza al hombre’, al estilo chacal o fugitivo. Creemos que queda fresco dentro de la escena de thriller de ficción nacional y nos parecía diferente”.

Pastor señaló que el contexto histórico reciente de la banda terrorista ETA, aunque ahora es una tendencia o subgénero, fue un factor clave. “Cuando nos presentaron la serie, todavía no había salido El infiltrado y nos parecía que era un contexto muy aprovechable para hacer un thriller de época reciente con este concepto de caza al hombre”.

El director de Ficción añadió que la base de la producción es “el guion, que creo que es siempre la piedra angular para aprobar un proyecto, nos pareció buenísimo. Desde el principio nos encantó”.

SIN GLUTEN

En la segunda parte, se vieron las primeras imágenes de Sin gluten, serie en la que su protagonista, Ricardo, es un chef de éxito que no admite su problema con el alcohol, especialmente tras recibir una Estrella Michelín y tener su restaurante lleno. Sin embargo, una noche de excesos lo lleva a cometer un error grave y es despedido. Sin opciones, regresa a la escuela de cocina donde comenzó su carrera, esta vez como profesor. Allí, sus alumnos, jóvenes de diversos orígenes, algunos en riesgo de exclusión social, lo ayudan a redescubrir su pasión por la cocina y a reconectar con una vida más auténtica y sencilla. En la presentación estuvo Araceli Álvarez de Sotomayor, creadora, directora y productora ejecutiva de la serie; Gonzalo Sagardía, CEO de Onza y productor ejecutivo de la ficción; y los actores Alicia Rubio y Adam Jezierski.

José Pastor, director de Cine y Ficción de RTVE, compartió su entusiasmo por el proyecto, destacando la conexión con el talento detrás de la serie: “Ves un éxito y quieres trabajar con una persona que ha hecho ese éxito. La creadora vino a proponernos nuevos proyectos y luego hicimos una conexión muy buena con ella. Aparte de que es muy graciosa y muy divertida, es tremendamente profesional y tiene cogido un tono, que hablábamos antes, de personajes que en el fondo sí que te caen bien a todos en general. También el director de la escuela de cocina, me lo llevaría a casa con mi madre y mi tía”. Por su parte, Araceli Álvarez de Sotomayor, creadora, directora y productora ejecutiva de la serie, hizo un reconocimiento especial a su equipo: “Fantástico amigo y creador y hondamente amigo del alma es Germán Aparicio, que no ha venido porque creo que es importante que la industria se dedique a dar nombre a las personas que hacen las cosas, no se pongan la medalla solo a algunos, que es una cosa que por desgracia sigue pasando.

Gonzalo Sagardía, CEO de Onza y productor ejecutivo de la serie, destacó la complejidad y el valor narrativo del proyecto, centrándose en la humanidad detrás de los personajes. “A mí lo que me parece que es interesante y es un trabajo fantástico es que sobre esta capa de personajes aparentemente perdedores, luces que no te tirarías de ellos para nada y que, en muchos casos, son despreciables, se están contando temas actuales, reales, en los que te puedes identificar”.