Alsea, operador de restaurantes líder en América Latina y Europa, con marcas de reconocimiento global dentro de los segmentos de Comida Rápida, Cafeterías y Restaurantes de Servicio Completo, reportó un sólido desempeño digital en el segundo trimestre de 2025. Durante el periodo, el 38.6% de las ventas totales se realizaron a través de canales digitales, alcanzando $7.7 mil millones de pesos, un reflejo de que la compañía ha logrado consolidar su presencia en el segmento gracias a un enfoque en la eficiencia operativa, y estrategias diferenciadas de segmentación, precios y alianzas, para impulsar el crecimiento de sus canales de lealtad y de entrega a domicilio.
