Nielsen: La influencia multicultural está cambiando el apetito de los americanos durante el Super Bowl

Aunque
las patatas, la pizza y los palitos de queso tienen una larga historia en
relación con la gastronomía para ver el Super Bowl, una reciente investigación
de Nielsen reveló que la influencia creciente de los latinx en todo EE UU está
inspirando a muchos estadounidenses a cambiar sus bebidas tradicionales para el
gran juego por cerveza importada e incluir entre los platillos alimentos con
jalapeños y aguacate.

“Esta
tendencia no nos sorprende, ya que la comunidad latinx representa cerca de un
quinto de la población de EE UU y el censo de EE UU proyecta que esto se
duplicará a 109 millones en los próximos 40 años. Como resultado la comunidad
latinx está jugando un rol creciente en definir qué significa ser americano,
incluyendo lo que beben y comen en un evento tan importante como el Super Bowl”
explicaron.

Los
consumidores latinx en Florida, que es donde se jugará el partido en esta
edición, cuentan con un poder de compra de US$165 mil millones al año. Eso
representa 18% del poder de compra de toda la comunidad latina en EE UU. En
términos de engagement más de 50% de los hispanos sintonizan el juego. Con Shakira y Jennifer López en
el show del medio tiempo se aseguran de que los televidentes latinx estén
presentes en 2020.

Este
impacto supera los límites del juego, ya que para 2023 se espera que el poder
de compra de este sector supere los US$1,9 billones, número superior al
producto interno bruto de países como Australia, España y México.