Ficha Técnica

El camino de Santiago

30 min

Pueblo a pueblo, Julius Bienert descubre recetas cocinadas a fuego lento, platos únicos en el mundo y postres tan desconocidos como sabrosos. El famoso chef recorre 800 kilómetros a pie con un objetivo: alcanzar el cielo a través de los sabores. Julius comienza su viaje en el pueblo francés de Saint Jean Pied de Port, punto de partida de muchos peregrinos llegados de toda Europa. Esta primera etapa lo lleva hasta Luzaide – Valcarlos donde Asun le prepara un guiso de paloma. Julius prueba unas tortas con queso de oveja muy características de la zona e incluso aprende a pronunciar su nombre: Marracucu. Antes de dormir sube hasta lo más alto de una montaña para probar el Katanlabrox, una reliquia gastronómica que requiere de horas y horas de giros en la barbacoa.

Distribuidoras

AMC Networks International – Latin America (AMCNI-LA)

Tipo de Programa: Serie: (7-30 episodios)

Origen: Producción Original