MERCADEO
Fusión a la Carta 2025: Undécima edición impulsando el talento gastronómico venezolano
10 de septiembre de 2025
Fusión a la Carta 2025 cuenta con el respaldo de Maizina Americana, McCormick y aliados estratégicos como Magefesa y Turaser, entre otros
Con once ediciones consecutivas, Fusión a la Carta se consolida como mucho más que un concurso: es una plataforma de marketing con propósito que conecta a las marcas con el ecosistema gastronómico venezolano, impulsando el talento emergente y generando valor compartido.
UNA PLATAFORMA DE MARCA CON IMPACTO REAL
Impulsada por Maizina Americana y McCormick, marcas de Alfonzo Rivas & Cía., Fusión a la Carta ha construido a lo largo de una década un espacio estratégico que combina formación, promoción y visibilidad para estudiantes y aprendices de cocina. El programa ha logrado convertir la gastronomía en un vehículo de posicionamiento de marca, al tiempo que se convierte en semillero del futuro talento culinario.
En cifras:
- +2.600 estudiantes y aprendices han participado desde su creación.
- +1.300 recetas evaluadas, reflejo de la creatividad local.
- 164 finalistas y 39 ganadores que hoy son referentes en el sector.
Estos números muestran el poder de una plataforma que no solo amplifica historias, sino que fortalece la conexión emocional entre las marcas y la comunidad gastronómica.
ACTIVACIÓN QUE GENERA ENGAGEMENT
La convocatoria de la undécima edición, abierta hasta el 24 de octubre en www.fusionalacarta.com, invita a los jóvenes talentos a postular recetas creativas que incluyan al menos un producto de Maizina Americana y uno de Sazonadores McCormick, integrando a las marcas directamente en la experiencia del consumidor.
Para Lusmari De Sousa, gerente de categoría del segmento cocina de Alfonzo Rivas & Cía., la iniciativa es una forma de amplificar la propuesta de valor: “Participar es abrir puertas a nuevas oportunidades, potenciar habilidades y destacar en la gastronomía venezolana”, comentó.
RESPALDO DE EXPERTOS Y ALIADOS ESTRATÉGICOS
El prestigio de Fusión a la Carta se refuerza con un jurado integrado por referentes del sector gastronómico y mediático: Ivanova Decán Gambús, Ligia Velásquez, Francisco Abenante, Merlín Gessen y Lusmari De Sousa, quienes garantizan credibilidad y proyección a los participantes.
Además, la plataforma cuenta con aliados estratégicos como el Instituto Superior Mariano Moreno, Indelma, la Asociación Venezolana de Neurogastronomía, Refrinox, Magefesa, Turaser y Sasca Airlines, ampliando el alcance del proyecto y ofreciendo premios que refuerzan la visibilidad de las marcas involucradas.
MARKETING CON PROPÓSITO: LA GASTRONOMÍA COMO CONEXIÓN DE MARCA
Fusión a la Carta se ha posicionado como un caso de éxito de branded content y marketing experiencial, al integrar a marcas icónicas en el proceso creativo y formativo de los futuros chefs del país. La edición 2025 confirma cómo una plataforma bien diseñada puede generar engagement, fortalecer reputación y crear valor a largo plazo tanto para las marcas como para el ecosistema gastronómico venezolano.
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