Grupo Bafar acelera su transformación digital en México y EE UU con Google Cloud

Grupo Bafar anuncia la firma de un acuerdo estratégico con Google Cloud para dar paso a su transformación digital con el fin de optimizar sus procesos de producción, distribución y comercialización de alimentos en México y Estados Unidos.

A través de un contrato multianual, la empresa fortalecerá las operaciones de sus áreas de negocio a nivel comercial, cadena de suministro y marketing al integrar soluciones de inteligencia artificial (IA) y análisis de datos de Google Cloud con el objetivo de optimizar sus ventas al aumentar su conocimiento sobre el consumidor, mejorar la experiencia de compra del usuario final, así como optimizar el proceso de última milla en sus procesos de entrega.

El uso de inteligencia artificial en el sector alimentario está en crecimiento. Un informe de Grand View Research señala que el mercado global de IA en la industria de alimentos y bebidas alcanzó un valor de 8 mil 450 millones de dólares en 2023 y se espera que siga creciendo con un aumento anual del 39,1% entre 2024 y 2030. Este panorama global destaca la importancia de la adopción de tecnologías avanzadas para las diferentes compañías del sector.

Por medio de las soluciones de IA de Google Cloud, Bafar podrá responder de forma ágil a la demanda del mercado, predecir tendencias y gestionar inventarios de manera precisa.

En el área comercial y de marketing, el análisis de datos permitirá a Bafar profundizar en el análisis de preferencias de consumo, lo que se traduce en productos y promociones personalizados que reflejan mejor las necesidades de sus clientes. Con estos avances, la compañía impulsará tanto el crecimiento en cadenas de retail como en sus operaciones en tiendas (B2B / B2C) mediante estrategias de ventas adicionales y complementarias (upselling y cross selling) y ofertas específicas, elevando así la satisfacción del cliente.

Jorge Baeza, director de Bafar Alimentos, comentó: “Este acuerdo estratégico con Google Cloud representa una oportunidad clave para acelerar la innovación, optimizar costos operativos y fortalecer nuestra posición competitiva. Nos permitirá adoptar tecnologías de vanguardia, como inteligencia artificial y análisis avanzado, al mismo tiempo que crecemos nuestras operaciones. Esta colaboración no solo impulsará la transformación digital de nuestra organización, sino que también abrirá nuevas oportunidades para diferenciarnos en el mercado y entregar mayor valor a nuestros clientes y consumidores” destacó.

Julio Velázquez, director de Google Cloud México, expresó: “El uso de la IA reduce los costos de predicción, lo que facilita a las empresas a explorar distintos canales de venta y entender de manera más precisa las preferencias de sus consumidores. Esto abre nuevas oportunidades para ajustar estrategias de surtido, precios y promociones de manera rápida y eficiente. Desde Google Cloud nos complace ser parte del camino de transformación digital de Grupo Bafar, pues estamos comprometidos con la creación de soluciones y servicios potenciados por la IA que satisfagan las necesidades específicas de las organizaciones y les permitan continuar su crecimiento” mencionó.

Este acuerdo entre Grupo Bafar y Google Cloud no solo representa un avance en la transformación digital de la empresa, sino también una oportunidad para fortalecer su liderazgo en la industria alimentaria mediante el uso de tecnología avanzada. Con la incorporación de inteligencia artificial y análisis de datos, Grupo Bafar se posiciona para adaptarse a las demandas del mercado de manera ágil, optimizando cada aspecto de su operación y elevando el valor que ofrece a sus clientes y consumidores en México y Estados Unidos.