TELEVISIÓN

El programa gastronómico En la mesa se consolida en el horario dominical tras un año al aire en América TV

6 de noviembre de 2025

El programa de producción propia encontró audiencia en un espacio donde antes había enlatados

El programa dominical En la mesa, conducido por Jaime “Choca” Mandros y Janet Yogi “La Chinita Li”, cumple su primer año en la pantalla de América Televisión.

Desde su llegada a América Televisión, el programa ha recibido a reconocidos representantes de la gastronomía mundial como Virgilio Martínez, Mitsuharu Tsumura, Pía León, José del Castillo, Jaime Pesaque y Flavio Solórzano, además de abrir espacio para nuevos talentos y cocinas regionales. Cada domingo, nuevos invitados se sientan “en la mesa” para compartir historias, platos tradicionales y los secretos detrás de las recetas más representativas del país.

Para Jaime “Choca” Mandros, este aniversario marca un hito importante en el proyecto: “‘En la mesa cumplió un año en América, aunque en realidad el proyecto empezó en abril por Canal N. Fue el primer programa que nuestro CEO, Fernando Muñiz, puso al aire por la señal de América. Estamos muy contentos porque él, siendo extranjero, apostó por la gastronomía peruana como uno de los mayores orgullos del país”.

Fue un desafío de posicionar un programa familiar en un horario (los domingos a las 2pm) donde antes predominaban producciones extranjeras: “Nos dieron un horario en el que normalmente había enlatados y no programas peruanos. El reto era crear el hábito de que el público acompañe su almuerzo dominical con una propuesta nacional. No todas las familias pueden salir a comer el fin de semana, por eso también damos opciones, recetas y experiencias que puedan vivir desde casa”.

Este espacio recibió además el impulso de Fusión que responde a una estrategia de generar experiencias fuera de la pantalla: “A raíz de esto también salió Fusión, la feria gastronómica que América Multimedia propuso, y En la mesa fue la plataforma que acompañó todo ese proceso. Estamos felices de celebrar un año y de la preferencia del público”.

El conductor adelantó que vienen nuevas rutas gastronómicas y más viajes por el país: “Hemos estado en Arequipa, Cusco, Chiclayo, Iquitos y Piura. La idea es seguir recorriendo todo el Perú para mostrar a los verdaderos cocineros que mantienen viva la tradición culinaria”.

Por su parte, Janet Yogi “La Chinita Li” expresó su gratitud y entusiasmo por formar parte del programa: “Estoy muy contenta de formar parte de En la mesa. Es muy especial estar en ese horario en el que la familia se reúne a compartir”.

Diario de Hoy

martes, 24 de marzo de 2026

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