Vips activa Orgullosamente Mexicanos y proyecta servir 365 mil chiles en nogada

Vips lanzó la campaña “Orgullosamente Mexicanos”, con la que busca reforzar su vínculo con las fiestas patrias y consolidar su posicionamiento como una marca asociada con las tradiciones, la gastronomía y los encuentros familiares en México.

Como parte de la iniciativa, la cadena presentó su Menú Patrio, que estará disponible del 27 de julio al 4 de octubre en todos sus restaurantes del país. La propuesta incluye algunos de los platillos más representativos de la cocina mexicana, encabezados por su tradicional chile en nogada.

Para esta temporada, Vips prevé servir 365 mil chiles en nogada, una cifra superior a la registrada en 2025. La meta contempla la operación de los más de 230 restaurantes con los que cuenta la marca a nivel nacional.

La campaña utiliza la gastronomía mexicana como un territorio de conexión cultural y emocional con los consumidores. A través de los platillos de temporada, Vips busca asociar su propuesta con la historia, las celebraciones y las tradiciones compartidas alrededor de la mesa.

“Las tradiciones son para todos. Por eso, en Vips buscamos que un platillo lleno de historia como el chile en nogada forme parte de la celebración de más familias mexicanas y que todos puedan disfrutarlo, al igual que el resto de nuestro menú de temporada, que busca enaltecer a México, sus tradiciones, sus sabores y, sobre todo, a su gente”, señaló Edgar Salgado, director general de Vips.

Además del chile en nogada, que puede pedirse capeado o sin capear, el menú incorpora huarache con cecina y chicharrón, molcajete con distintas proteínas y pastel de elote con rompope.

Con “Orgullosamente Mexicanos”, Vips busca fortalecer el concepto “Corazón de México”, utilizado por la marca para posicionarse como un punto de encuentro cotidiano para familias y grupos de amigos.

La iniciativa forma parte de la estrategia de Vips para aprovechar una de las temporalidades de mayor relevancia cultural en el país y generar tráfico hacia sus restaurantes mediante una oferta limitada, productos tradicionales y una narrativa centrada en la identidad mexicana.