MERCADEO
Industria mexicana apoya a los pequeños restaurantes con #TuCocinaLocal
Manuela Walfenzao| 24 de junio de 2020
Campaña Cocina Local
Empresas de la
industria de consumo se unieron para lanzar la iniciativa #TuCocinaLocal, que buscará promover a los pequeños restaurantes,
fondas y puestos de alimentos para ayudarlos a mantener su cocina abierta
durante la nueva normalidad en México.
A pesar de que
este tipo de negocios pueden operar si cuentan con entrega a domicilio, para
muchos pequeños establecimientos esto no ha sido una opción; muchos
restaurantes han cerrado al no poder seguir ofreciendo sus servicios dentro de
sus locales. De acuerdo con datos de la Canirac, más de 30 mil restaurantes
están en riesgo de cerrar, lo que representa un fuerte impacto para más de 90
mil familias en México.
Coca-Cola, Mondelēz
México, Unilever, Kimberly Clark professional y Ragasa, de la mano de la Canirac,
se han acercado a los dueños de pequeños negocios de alimentos preparados para entender
sus necesidades, ayudarlos a superar el contexto actual y evitar el fuerte
impacto económico que el cierre de estos locales representa.
A través de esta campaña se estarán apoyando un total de 200 mil negocios
a nivel nacional con acciones digitales que incluyen material digital y
de educación, y materiales de seguridad en punto de venta para guiarlos
en el cumplimiento de los lineamientos que les permitan operar cuidando a sus
clientes y a ellos mismos. Se les otorgarán caretas de protección y materiales como mantas de exterior para poner su número
de teléfono y poder ofrecer servicio a domicilio, así como manteles para
delimitar las mesas que no se utilizarán para mantener una sana distancia.
Adicionalmente,
a los dueños de estos negocios se les entregará un kit con producto de cada una
de las empresas participantes para que tengan insumos para arrancar de nuevo,
sin tener que hacer un gasto que impacte su operación.
