Starbucks alcanza 100 millones de árboles de café donados y refuerza su apuesta contra el cambio climático

En un contexto donde el cambio climático amenaza directamente la producción global de café, Starbucks anunció haber alcanzado un hito clave: la donación de 100 millones de árboles de café a agricultores en distintas regiones productoras, como parte de una estrategia de resiliencia agrícola que busca asegurar el futuro del café arábica.

Este logro, construido a lo largo de casi una década, responde a un escenario cada vez más complejo para los caficultores, marcado por el aumento de temperaturas, variaciones en los patrones de lluvia y la proliferación de plagas y enfermedades que afectan la productividad de las fincas.

UN MODELO BASADO EN INVESTIGACIÓN Y COLABORACIÓN
Desde 2017, la compañía inició la donación de árboles en países como El Salvador, Guatemala y México, con plantas desarrolladas a partir de investigación científica enfocada en mejorar la resistencia a condiciones climáticas adversas. Parte de este trabajo se realiza en Hacienda Alsacia, su centro global de investigación en Costa Rica, donde se analizan variables como salud del suelo, nutrición vegetal y tolerancia a enfermedades.

El programa se ha implementado en colaboración con Conservation International, organización que contribuye a integrar prácticas ambientales y sociales, además de supervisar que los agricultores reciban plantas de alta calidad y capacitación adecuada.

Raina Lang, directora senior de café sostenible de la organización, subrayó que “construir sistemas agrícolas resilientes nunca ha sido más urgente”, destacando la importancia de la colaboración entre empresas, ONG y comunidades para generar beneficios tanto ambientales como económicos.

IMPACTO EN LA PRODUCTIVIDAD Y LOS MEDIOS DE VIDA
El programa busca resolver uno de los principales retos del sector: la dependencia de árboles envejecidos o vulnerables a enfermedades como la roya del café. La renovación con variedades más resistentes permite a los productores mejorar la estabilidad de sus cosechas y asegurar ingresos a largo plazo.

A esto se suma el acceso a financiamiento mediante el Global Farmer Fund, con el que Starbucks ha otorgado US$100 millones en préstamos a pequeños agricultores. Este apoyo incluye asesoría técnica, planificación empresarial y herramientas para enfrentar riesgos climáticos y de mercado.

UNA APUESTA A FUTURO: 50 MILLONES DE ÁRBOLES MÁS
Lejos de cerrar el ciclo, la compañía anunció una nueva meta: la donación de 50 millones de árboles adicionales en regiones estratégicas como Etiopía, Tanzania, Indonesia, Costa Rica, Honduras y Colombia.

Ricardo Arias-Nath, VP senior de Café y Té Global para América Latina y el Caribe, señaló que “el futuro del café depende de las acciones que realicemos hoy”, enfatizando la necesidad de invertir en los agricultores y fortalecer la resiliencia de toda la cadena de suministro.

Con este avance, Starbucks no solo busca garantizar el abastecimiento de café de alta calidad, sino también consolidar un modelo de producción más sostenible frente a los desafíos climáticos, en un mercado donde la estabilidad del cultivo se ha convertido en una prioridad estratégica para la industria global.