La ruta del chile

Quique Cervantes será el guía durante este recorrido gastronómico, donde en cada capítulo se explorarán las distintas regiones de Puebla, Ciudad de México, Tlaxcala y Michoacán con el fin de conocer la esencia de este increíble ingrediente. La serie cuenta con ocho episodios, a través de los cuales se experimentará y explorará esta apasionante aventura gastronómica. La misma contará la historia del chile vinculando distintos aspectos, desde la agricultura, las tradiciones y las raices de México.

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El Gourmet 5 de septiembre de 2023, 10:30pm