Estudio sobre los millennials hispanos revela preferencias de alimentación y bebida

The Hispanic Millennial Project es una investigación que está desarrollando la agencia multicultural Sensis en alianza con el grupo ThinkNow Research, para conocer los hábitos de consumo de los millennials hispanos en EE UU. Este sector demográfico ha tenido un crecimiento acelerado en los últimos años y ocupa un lugar importante para la mayoría de las marcas. Los descubrimientos de la primera parte de la investigación, centrada en alimentación y bebida, se presentaron la semana pasada en Houston. Según el estudio la mayoría de los millennials se consideran amantes de la comida, pero los hispennials, término acuñado para referirse a los millennials hispanos, prefieren los alimentos completos y sin refinar. Al mismo tiempo prefieren comprar marcas de comida establecidas y no están tan preocupados por comprar productos locales. También prefieren la comida hecha en casa, pero regularmente comen comida rápida. Los hispennials son grandes consumidores de cerveza, la asocian con la amistad y su origen cultural. El vodka es su bebida espirituosa preferida, pero el tequila también ocupa un lugar importante en sus hábitos de consumo. Al 38% le agrada el vino. Relacionado con los orígenes culturales se encuentra la preferencia del 62% por la salsa picante mexicana. La horchata y el dulce de leche también son productos populares en la dieta de este sector demográfico. Otro dato interesante es que el 39% de los encuestados declaró que raramente o nunca utiliza cupones. El estudio también descubrió que el 50% de los millennials de Houston son hispanos.