National Honey Board invita a los estudiantes el lado dulce y salado de la miel

En celebración al año nuevo 2015, National Honey Board (NHB) hará más dulce los 365 días de tres afortunados estudiantes latinos de gastronomía con su concurso de becas de estudios, llamado Dulce y salado. NHB convoca a estudiantes latinos de gastronomía en EE UU a demostrar su creatividad creando un platillo original, delicioso y de presentación notable que resalte el sabor único y versatilidad de la miel. “El talento presente en la próxima generación de profesionales del mundo gastronómico se ve diariamente en todo el país, especialmente a través de las redes sociales” afirmó Catherine Barry, directora de Mercadeo de National Honey Board. “El objetivo de este concurso es destacar la pasión que hay detrás de cada talento”.Las inscripciones a Dulce y salado están abiertas a estudiantes latinos de 18 años de edad o mayores que estén inscritos en una escuela de gastronomía acreditada o programa culinario de EE UU, incluyendo las escuelas colaboradoras: Los Angeles Trade & Technical School Culinary Arts, Washburne Culinary Institute y Miami Culinary Institute. Los participantes deben ser de ascendencia latina y presentar sólo una receta que debe ser enviada por correo a contest@mielpura.org. La fecha límite de envío es el viernes 16 de enero del 2015.Cada finalista recibirá una de las tres becas que otorga NHB, incluyendo una beca de US$3 mil para el ganador del primer lugar. Para obtener más información sobre el concurso, incluyendo las reglas oficiales y el formato de inscripción, visite {Miel pura;www.mielpura.org}.