elGourmet celebra 25 años con más de 900 horas de producción local en español

El canal gastronómico elGourmet celebró en Ciudad de México su 25 aniversario junto a socios estratégicos, anunciantes, prensa y talento. Bajo el lema La comida nos une, la señal de AMC Networks Latin America destacó su historia como pionera de la televisión culinaria en la región y su vigencia como marca de referencia en el mercado.

En entrevista, John Huff, MD & EVP de AMC Networks Latin America, recordó que la propuesta nació a comienzos de los 2000 como Gourmet.com, combinando televisión y digital desde sus inicios:

“Es un canal local para los locales. Siempre hemos apostado por el talento y el producto de la región. Me enorgullece que se haya convertido en una ventana para millones de personas en Latinoamérica, mostrando lo que hacemos en México, Argentina y otros países”, dijo.

Mientras que, Alejandro Kember, VP de Ventas Afiliadas, agregó: “El canal siempre ha transmitido calidad y refleja la importancia que tiene en nuestra cultura la comida y la reunión alrededor de ella. Ya no es solo culinario, es un canal que nos muestra a nosotros mismos, hecho en Latinoamérica para la misma región y es un referente en la TV paga, a pesar de que se ha ampliado a otras plataformas como redes sociales”.

PRODUCCIÓN ORIGINAL COMO SELLO

En estos 25 años, elGourmet ha producido más de 120 series en México, que suman más de 900 horas de programación en español. El 90% de su grilla es contenido original, lo que lo posiciona como el único canal gastronómico creado en y para la región:

“Ir a un país, contratar a un chef local y producir con su cultura y su ambiente, es una fórmula simple pero efectiva. Siempre conecta con el consumidor”, señaló Huff.

Kember recordó que el canal ayudó a impulsar fenómenos que hoy son tendencia:

“Hace 25 años no se hablaba de foodies, viajes gastronómicos o rutas del vino. Creo que elGourmet es en gran parte responsable de dinamizar ese interés en la región”.

UNA MARCA QUERIDA POR OPERADORES Y ANUNCIANTES

La distribución del canal es prácticamente total en la región y se mantiene entre los 25 más vistos de la TV paga en México:

“Es muy atractivo para los operadores porque es el único canal culinario hecho en Latinoamérica, y para los anunciantes porque conecta con un público que valora la autenticidad”, dijo Kember.

La señal también ha desarrollado un ecosistema que va más allá de la pantalla. Con clubes, eventos y una comunidad digital que supera los cinco millones de seguidores y más de 250 millones de reproducciones anuales, elGourmet fortalece su vínculo con la audiencia y ofrece a los aliados múltiples formas de integrarse.

Chefs de elGourmet fueron reconocidos por el canal

25 AÑOS DE REFLEXIÓN Y FUTURO

La celebración en CDMX forma parte de un año completo de festejos en distintas ciudades: “Un aniversario es un momento de balance. Es tiempo de agradecer a nuestros socios, operadores, anunciantes, chefs y prensa, porque todos son parte de este recorrido”, señaló Huff.

De cara al futuro, elGourmet proyecta seguir expandiéndose en mercados hispanohablantes fuera de Latinoamérica:

“En Madrid mostramos el caso del canal como ejemplo de éxito en producción original y conexión con la audiencia, aun compitiendo con presupuestos gigantescos. Tenemos oportunidad de crecer en EE. UU. y Europa, donde el español sigue abriendo puertas”, explicó Kember.

Sobre cómo enfrentan eventos globales como el Mundial, Huff concluyó: “Siempre hemos sabido diferenciarnos. Durante el último mundial usamos la frase menos deporte que elGourmet, y funcionó. Hay público que quiere consumir otros contenidos. El canal seguirá produciendo, apostando al talento local y manteniendo la calidad que nos ha hecho permanecer 25 años vigentes”.

En el evento también se reconoció el trabajo y talento de los chefs que dieron identidad al canal desde sus inicios, como Zahie Téllez, la familia Cadena, Juan Ramón Castillo, Mikel Alonso y Margarita Carrillo, quienes fueron los primeros en aportar su creatividad y pasión a una propuesta que transformó la manera de cocinar, viajar y compartir la gastronomía en la región.