Mandi Ciriza de AMCGM: “elGourmet goza de muy buena salud porque su audiencia es absolutamente fiel”

La producción original sigue siendo el pilar, el ADN y el diferencial de elGourmet. Por eso, para esta segunda mitad del año, entre las novedades para Cono Sur se destaca Hermana Verónica. Verónica es una religiosa benedictina argentina que hace recetas sencillas y cotidianas y cuyo programa se estrenó este lunes 6 de julio.

“Es una monja argentina, llena de autenticidad y simpatía. Ha hecho un programa de 20 episodios con tres recetas cada uno, con mucha variedad y cocina para todos los días y para todos los públicos”, destacó Mandi Ciriza, VP sénior de Programación y Adquisiciones, Canales de Estilo de Vida de AMC Global Media Iberia & Latin America.

Por otro lado, la carne tendrá su propio espacio de la mano de un rostro conocido de la señal: Felicitas Pizarro que conducirá el programa Todo sobre la carne.

Felicitas Pizarro es la conductora de Todo sobre la carne

“Es algo muy argentino que a todos va a interesar; hablamos desde que se despieza, saber qué parte tienes que comprar para cada plato, con todo tipo de trucos y consejos”, informó Ciriza.

Además, la señal celebrará una década de uno de sus formatos más emblemáticos: el programa de viajes gastronómicos, Me voy a comer el mundo, presentado por Verónica Zumalacárregui, que tendrá capítulos de estreno con nuevos destinos”.

PRESENCIA EN EL MERCADO MEXICANO

elGourmet también refuerza su feed norte con producciones enfocadas en la riqueza cultural de México. Entre los estrenos se encuentra el debut de la joven chef Pía Quintana, a la que Ciriza describe como una joven cocinera muy versátil y fresca, que ofrece todo tipo de recetas mexicanas y una nueva entrega de la franquicia Maestros, conducida por el chef oaxaqueño Alex Ruiz, que en este caso será Maestros del mole.

Pía Quintana es uno de los nuevos talentos de elGourmet en México

Ciriza adelantó que uno de los proyectos más ambiciosos del año en ese país es un documental de una hora dedicado al Día de los Muertos, una de las tradiciones más importantes de México.

“Es un programa de corte documental que ofrece al espectador toda la intensidad con la que los mexicanos viven esta fecha tan especial, algo que es un espectáculo a nivel mundial”, señaló.

EL VALOR DE LA TV PAGA FRENTE AL STREAMING

Al ser consultada sobre el futuro de las señales lineales y el desafío de capturar a las nuevas audiencias, Ciriza se mostró optimista. Para ella, el valor de la TV paga radica en la curaduría y en la experiencia que ofrece al televidente.”Yo creo que tiene su espacio porque es totalmente diferente al resto. Es como cuando llegaron las plataformas de streaming y decían que estaban muertos los canales de cine porque nadie iba a esperar a ver una película programada por otros y a pesar de ello conviven perfectamente. La TV paga es un plus porque es un es una televisión hecha por expertos para una audiencia muy exigente y creo que es algo que no que no encuentra ni en streaming, ni en abierto”, analizó.

Para la ejecutiva, el secreto está en el lazo que se genera con el público y la conexión emocional que se establece entre la marca y el espectador.“Al final es tu canal amigo: piensa por ti, decide por ti, te lo da hecho, es comodísimo. Me entretiene, me da contenido interesante, me enseña. Es una relación diferente, mucho más profunda y mucho más fiel”, dijo.

Aseguró que a pesar de tanto cambio, de tanta novedad, de tanta revolución, elGourmet goza de muy buena salud. “Creo que con 25 años de historia ha demostrado claramente cuál es su apuesta, cuál es su objetivo, y tenemos una audiencia absolutamente fiel”.

Igualmente es consciente que el ecosistema actual exige estar presentes en todas las ventanas, desde la pantalla tradicional y el consumo bajo demanda en los operadores de TV paga para que la gente pueda ver toda nuestra oferta en el momento que ellos decidan hasta el desarrollo de contenidos específicos para redes sociales y aprovechar todo su catálogo en canales FAST.

ALIADO DE LAS MARCAS

Añadió que esta fidelidad convierte al canal en el aliado estratégico ideal para las marcas. “Un canal con tanta producción original es el partner ideal para los anunciantes porque podemos diseñar contenido específico y a medida”, señaló y puso como ejemplo a Fiat que ha participado en varios programas de viajes gastronómicos, además de productos alimenticios y marcas de electrodomésticos.